Descripción
Todos a cocinar. Pastas y arroces de Planeta DeAgostini.
La pasta y el arroz tienen muchas cosas en común. ambos llegaron de Oriente para convertirse en los príncipes de la cocina mediterránea. La una es de un suave color amarillo, el otro, blanco, y los dos cereales han seducido a todos los colores de la huerta, al igual que se han apropiado de todos los aromas del mar y de la montaña. Ambos han constituido siempre el ingrediente principal de las más variadas recetas: unas, perfectas para todos los días, y otras, dignas de una mesa de fiesta.
